Επιτρέπονται:
∙ Άπαχο βοδινό ή χοιρινό κρέας
∙ Κοτόπουλο χωρίς πέτσα
∙ Άπαχα ψάρια: Λυθρίνι, μπαρμπούνι, γλώσσα, βακαλάος
∙ Ψωμί, φρυγανιές
∙ Ζυμαρικά
∙ Ρύζι καλά βρασμένο
∙ Πατάτες βραστές, ψητές ή πουρέ
∙ Γάλα ή γιαούρτι 0-2%
∙ Τυρί ημιαποβουτυρωμένο ανάλατο, φέτα, μυζήθρα φρέσκια
∙ Χόρτα χωρίς ίνες, κολοκυθάκια, αγκινάρες
∙ Ώριμα φρούτα
∙ Κομπόστες, ρυζόγαλο
∙ Μέλι, μαρμελάδα
∙ Ρόφημα χαμομήλι ή ελαφρύ τσάι

Απαγορεύονται:
∙ Πολύ κρέας ή ψάρι, ιδίως τα λιπαρά
∙ Τυριά
∙ Μυαλά, εντόσθια
∙ Αυγά
∙ Κονσέρβες
∙ Αλλαντικά
∙ Αλμυρά
∙ Κυνήγι
∙ Θαλασσινά
∙ Μελιτζάνες, μπάμιες, λάχανο, αγγούρι
∙ Ελιές
∙ Ξηροί καρποί
∙ Όσπρια
∙ Πεπόνι, καρπούζι
∙ Αλκοόλ
∙ Πάστες, σοκολάτες, γλυκά από σοκολάτα

© 2017 ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΦΟΥΣΤΕΡΗΣ

Back to top